新米「ミネアサヒ」販売!
2022年10月10日
稲刈りシーズンが終わり、新米「ミネアサヒ」の販売が始まりました。
今年の稲刈りは、長雨や大雨の影響で田んぼがなかなか乾かず、生産者の皆さん、とても苦労されていました。
幻のお米ともいわれる作手の「ミネアサヒ」はもちもちした食感とあり、炊きたてはもちろん、冷めてもまたまたおいしいと定評があります。お弁当やおにぎりにすれば、その違いがよくわかります。
豊かできれいな水と澄んだ空気、高原特有の気温差、そして農家の皆さんの日々の努力の賜物です。
お買い求めは、愛知東農協作手支店、作手手づくり村へ。